Amarone Italian Food & STEAK
PL
68 327 01 67
Butelka wina Goose Bump ← Wróć do karty win

Goose Bump

Stemmari · Sicilia / Terre Siciliane IGP · Włochy

01

Historia w kieliszku

Goose Bump łączy sycylijskie Nero d’Avola z Merlotem i Syrah. Należy do świata Stemmari, gdzie miejscowe odmiany spotykają się z międzynarodowymi, a południowe wybrzeże wyspy wyznacza kontekst ich dojrzewania.

Czytaj więcej Zwiń historię

Stemmari jest częścią grupy Mezzacorona, lecz jego sycylijski adres ma własną tożsamość. Winnice rozciągają się w okolicach Sambuca di Sicilia i Acate. To dwa punkty na mapie południowej Sycylii, które pozwalają spojrzeć na producenta przez konkretne miejsca, a nie wyłącznie przez wspólną nazwę dużej grupy winiarskiej.

Goose Bump opiera się na zestawieniu trzech odmian, z Nero d’Avola jako lokalnym sycylijskim akcentem. Importer opisuje jego styl przez dojrzałe owoce jagodowe, subtelne przyprawy i aksamitne taniny. Taką kompozycję można odczytać jako opowieść o spotkaniu wyspiarskiej tożsamości ze swobodą kupażu: różne odmiany służą tutaj jednemu, miękko zbudowanemu wyrazowi owocu.

02

Charakter wina

Pochodzenie
Sicilia / Terre Siciliane IGP, Włochy
Producent
Stemmari
Szczepy
Merlot, Nero d'Avola, Syrah

Aromat i smak

  • czerwone owoce
  • ciemne owoce
  • przyprawy
  • aksamitna struktura

Najlepiej do: wieprzowiny, pizzy, serów.

03

Dostępne w Amarone

150 ml · kieliszek26 zł
750 ml · butelka125 zł

Ceny i warianty pochodzą z aktualnego publicznego menu Amarone.

04

Trzy najlepsze połączenia

Wybraliśmy trzy pozycje z naszej aktualnej karty, które najlepiej pokazują charakter tego wina.

Goose Bump