Mięso

Pollo alla piastra

Grillowana pierś z kurczaka, frytki z batatów, mix sałat z sosem winegret

Toscano

Pierś z kurczaka w kremowym sosie z suszonych pomidorów i szpinaku, gnocchi, mix sałat z sosem winegret

Filetto di maiale ai funghi

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym, placki ziemniaczane, mix sałat z sosem winegret

Żeberka w sosie BBQ

Wolno pieczone żeberka wieprzowe, zasmażana kapusta, frytki

Kaczka z pieca

Pół kaczki pieczonej w piecu, puree ziemniaczane, sos demi-glace, sos żurawinowy, modra kapusta z chrzanem

Pieczone ziemniaki z rozmarynem

Frytki

Frytki z batatów

Ziemniak w folii z crème fraîche

Warzywa grillowane

Sałatka z sosem winegret

Sosy ciepłe: gorgonzola, pieprzowy, grzybowy

Sosy klasyczne: BBQ, Sriracha Mayo