Historia w kieliszku

Pinot Noir Aris otwiera czerwony rozdział kolekcji z Osiecznicy. Winnica traktuje tę wymagającą odmianę jako zadanie dla cierpliwości i uważnej pracy, pokazując jej różne interpretacje w lubuskim otoczeniu.

Czytaj więcej Zwiń historię

Producent poświęcił Pinot Noir osobny tekst, opisując pracę z odmianą przez delikatność, precyzję i troskę o owoc. Czerwone spokojne wino stanowi jedną z jej interpretacji obok różowej i musującej. Dzięki temu łatwo dostrzec, że nazwa szczepu nie określa jednego sposobu opowiadania o winie ani jednej barwy.

W tej pozycji uwagę przyciąga właśnie czerwone oblicze Pinot Noir. Pozwala ono spojrzeć na region kojarzony także z białymi i musującymi winami z nieco innej strony. Degustacja staje się okazją do poznania wyboru lokalnego producenta: jak w obrębie jednej kolekcji wymagająca klasyczna odmiana może prowadzić kilka odrębnych, a zarazem rozpoznawalnie powiązanych historii.

02