← Retour à la carte des vins Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner Langenlois
Schloss Gobelsburg · Langenlois, Kamptal · Autriche
01
Une histoire dans le verre
Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner Langenlois relie un cépage autrichien emblématique à une ville importante du Kamptal. Derrière lui se trouve Schloss Gobelsburg, dont l’héritage viticole vient de la tradition cistercienne.
Lire la suite Réduire le récit
En 1171, les moines de l’abbaye de Zwettl reçurent leurs premières vignes à Heiligenstein et Gaisberg. L’abbaye acquit le château Gobelsburg bien plus tard, en 1740. Ces dates décrivent une longue relation avec la terre, non la création de l’étiquette moderne Domaene.
Langenlois est au cœur du Kamptal. Le producteur souligne le rôle du lœss des collines environnantes dans ce Grüner Veltliner. Fraîcheur et épices discrètes comptent davantage que la puissance du bois, pour accompagner une cuisine légère.
02
Caractère du vin
- Origine
- Langenlois, Kamptal, Autriche
- Producteur
- Schloss Gobelsburg
- Cépages
- Grüner Veltliner
Arômes et saveurs
- agrumes
- pomme et poire
- herbes fraîches
- minéralité
Idéal avec : le poisson, les salades, la volaille.
03
Disponible chez Amarone
Prix et formats de service proviennent de la carte publique actuelle d’Amarone.
Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner Langenlois