Politique de confidentialité et cookies
Mise à jour : 18 octobre 2026
Nous expliquons ici quelles données le site amarone.zgora.pl collecte, pourquoi et à qui nous les transmettons. Nous restons simples, sans jargon juridique.
Qui est le responsable du traitement
Le responsable du traitement est KARIBA Sp. z o.o. Sp. k., NIP 9292019671, qui exploite le restaurant Amarone Italian Food & Steak, ul. Stefana Żeromskiego 16, 65-066 Zielona Góra.
Pour toute question relative aux données personnelles, écrivez-nous à kontakt@amarone.zgora.pl ou appelez le +48 68 327 01 67.
Le formulaire « Demander une date »
Lorsque vous envoyez une demande pour une réception ou une réunion, nous collectons les données du formulaire : nom et prénom ou nom de l'entreprise, téléphone, e-mail, type d'événement, date, nombre d'invités et message. Le configurateur enregistre aussi les choix du menu, les quantités, les options, une estimation du prix et une description facultative de chanson. Aucun fichier audio n’est généré à cette étape.
Nous les utilisons uniquement pour répondre à votre demande et préparer une offre. Base légale : mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6, par. 1, point b) du RGPD). La communication des données est facultative, mais sans elles nous ne pourrons pas vous répondre.
Nous conservons les données jusqu'à 12 mois après le dernier contact. Si nous concluons un contrat, nous les conservons aussi longtemps que l'exigent la réglementation fiscale et les règles de prescription des créances. Les données en attente de vérification du téléphone et les données des codes sont supprimées sous 25 heures. La configuration confirmée et la description de chanson sont conservées avec la demande selon les durées ci-dessus.
Pour lutter contre le spam, nous enregistrons une empreinte (hash) de l'adresse IP (et non l'adresse elle-même), afin de limiter le nombre de demandes envoyées depuis un même endroit.
Google Analytics (uniquement avec votre consentement)
Si vous cliquez sur « J'accepte » dans la fenêtre des cookies, Google Analytics 4 enregistre des cookies (_ga, _ga_…, valables jusqu'à 2 ans) et mesure votre utilisation du site : pages visitées, clics sur la réservation, le téléphone ou l'itinéraire. Cela nous permet de savoir ce qui est utile à nos clients.
Base légale : votre consentement (art. 6, par. 1, point a) du RGPD). Sans consentement, Google n'enregistre pas de cookies et ne reçoit que des signaux anonymes sans identifiants (mode Consentement de Google).
Vous pouvez modifier votre consentement à tout moment via le lien « Paramètres des cookies » en bas de page. Le fournisseur est Google Ireland Ltd ; les données peuvent être transférées aux États-Unis sur la base de l'EU-US Data Privacy Framework.
Statistiques sans cookies
Nous mesurons aussi la fréquentation du site avec Vercel Web Analytics. Cet outil n'utilise pas de cookies et n'identifie pas les personnes ; il affiche seulement des chiffres de visites globaux. Base légale : notre intérêt légitime à assurer le bon fonctionnement du site (art. 6, par. 1, point f) du RGPD).
Données enregistrées dans le navigateur
Le site enregistre aussi deux informations nécessaires à son fonctionnement : le cookie lang avec la langue choisie et votre choix concernant les cookies (dans la mémoire du navigateur). Elles ne servent pas au suivi et ne nécessitent pas de consentement.
À qui nous transmettons les données
Nous faisons appel à des prestataires de confiance, qui traitent les données pour notre compte et uniquement aux fins décrites ci-dessus :
- Vercel Inc. (États-Unis) : hébergement du site et journaux du serveur contenant l'adresse IP, conservés brièvement pour des raisons de sécurité ;
- Supabase (serveurs dans l'UE, Paris) : enregistrement des demandes envoyées via le formulaire ;
- SMSAPI (Pologne) : vérification du téléphone par code SMS, remerciement au client et notifications au personnel après vérification de la demande ;
- Resend (États-Unis) et Google (messagerie e-mail) : envoi de la demande dans la boîte mail du restaurant ;
- Google Ireland Ltd : Google Analytics, uniquement après votre consentement.
Transferts de données hors d'Europe
Certains prestataires sont établis aux États-Unis. Les données y sont transférées sur la base de l'EU-US Data Privacy Framework ou de clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne.
Réservations et liens externes
La réservation de table passe par le service Tableo, et la carte des steaks par le service steQr. Des liens mènent aussi vers Google Maps, Instagram et Facebook. Ces services ont leurs propres règles de confidentialité ; ils traitent les données que vous y saisissez selon leurs propres conditions.
Vos droits
Vous avez le droit :
- d'accéder à vos données et d'en obtenir une copie ;
- de faire rectifier des données inexactes ;
- de faire effacer vos données ou d'en limiter le traitement ;
- à la portabilité de vos données ;
- de vous opposer à un traitement fondé sur l'intérêt légitime ;
- de retirer votre consentement à tout moment, sans effet sur le traitement effectué auparavant ;
- d'introduire une réclamation auprès du Président de l'Office polonais de protection des données personnelles (Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych, UODO), ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.
Modifications de la politique
Nous ne prenons aucune décision automatisée et ne faisons pas de profilage de nos clients. Si nous modifions notre utilisation des données, nous mettrons à jour cette page ainsi que la date indiquée en haut.