गोपनीयता और कुकी नीति
अपडेट: 18 अक्टूबर 2026
यहाँ हम बताते हैं कि amarone.zgora.pl वेबसाइट कौन-सा डेटा एकत्र करती है, किस लिए और किसे देती है। हम सरल भाषा में लिखते हैं, क़ानूनी शब्दजाल के बिना।
डेटा नियंत्रक कौन है
डेटा नियंत्रक KARIBA Sp. z o.o. Sp. k., NIP 9292019671 है, जो Amarone Italian Food & Steak रेस्टोरेंट चलाती है, पता: ul. Stefana Żeromskiego 16, 65-066 Zielona Góra।
व्यक्तिगत डेटा से जुड़े मामलों के लिए आप kontakt@amarone.zgora.pl पर लिखें या +48 68 327 01 67 पर कॉल करें।
“तारीख पूछें” फ़ॉर्म
जब आप किसी समारोह या मीटिंग के बारे में पूछताछ भेजते हैं, तो हम फ़ॉर्म का डेटा एकत्र करते हैं: नाम और उपनाम या कंपनी का नाम, फ़ोन, ईमेल, कार्यक्रम का प्रकार, तारीख़, मेहमानों की संख्या और संदेश। कॉन्फ़िगरेटर मेन्यू चयन, मात्राएँ, अतिरिक्त विकल्प, अनुमानित कीमत और वैकल्पिक गीत विवरण भी सहेजता है। इस चरण पर ऑडियो फ़ाइल नहीं बनती।
हम इनका उपयोग केवल आपकी पूछताछ का उत्तर देने और प्रस्ताव तैयार करने के लिए करते हैं। क़ानूनी आधार: आपके अनुरोध पर अनुबंध से पहले उठाए गए कदम (GDPR (सामान्य डेटा संरक्षण विनियमन) अनुच्छेद 6(1)(b))। डेटा देना स्वैच्छिक है, लेकिन इसके बिना हम उत्तर नहीं दे पाएँगे।
हम डेटा को अंतिम संपर्क से अधिकतम 12 महीने तक रखते हैं। यदि हम अनुबंध करते हैं, तो डेटा उतने समय तक रखा जाता है जितना कर क़ानून और दावों की समय-सीमा से जुड़े क़ानून माँगते हैं। फ़ोन सत्यापन की प्रतीक्षा वाले डेटा और कोड रिकॉर्ड 25 घंटे के भीतर हटाए जाते हैं। पुष्ट कॉन्फ़िगरेशन और गीत विवरण ऊपर बताई गई अवधि के अनुसार अनुरोध के साथ रखे जाते हैं।
स्पैम से सुरक्षा के लिए हम IP पते का हैश (स्वयं पता नहीं) सहेजते हैं, ताकि एक ही स्थान से भेजी जाने वाली पूछताछ की संख्या सीमित की जा सके।
Google Analytics (केवल आपकी सहमति से)
यदि आप कुकी विंडो में “स्वीकार करें” पर क्लिक करते हैं, तो Google Analytics 4 कुकीज़ (_ga, _ga_…, 2 साल तक मान्य) सहेजता है और मापता है कि आप वेबसाइट का उपयोग कैसे करते हैं: देखे गए पेज, आरक्षण, फ़ोन या रास्ता बताने वाले लिंक पर क्लिक। इससे हमें पता चलता है कि मेहमानों के लिए क्या उपयोगी है।
क़ानूनी आधार: आपकी सहमति (GDPR अनुच्छेद 6(1)(a))। सहमति के बिना Google कुकीज़ नहीं सहेजता और उसे केवल पहचानकर्ताओं के बिना गुमनाम संकेत मिलते हैं (Google सहमति मोड)।
आप पेज के नीचे दिए “कुकी सेटिंग्स” लिंक से किसी भी समय अपनी सहमति बदल सकते हैं। सेवा प्रदाता Google Ireland Ltd है; डेटा EU-US Data Privacy Framework के आधार पर अमेरिका भेजा जा सकता है।
कुकीज़ के बिना आँकड़े
हम Vercel Web Analytics टूल से भी वेबसाइट का ट्रैफ़िक गिनते हैं। यह कुकीज़ का उपयोग नहीं करता और व्यक्तियों की पहचान नहीं करता; यह केवल कुल विज़िट की संख्या दिखाता है। क़ानूनी आधार: हमारा वैध हित, यानी वेबसाइट का सही संचालन सुनिश्चित करना (GDPR अनुच्छेद 6(1)(f))।
ब्राउज़र में सहेजी जाने वाली जानकारी
वेबसाइट संचालन के लिए ज़रूरी दो जानकारियाँ भी सहेजती है: चुनी गई भाषा वाली lang कुकी और कुकीज़ के बारे में आपका निर्णय (ब्राउज़र स्टोरेज में)। इनका उपयोग ट्रैकिंग के लिए नहीं होता और इनके लिए सहमति आवश्यक नहीं है।
हम डेटा किसे देते हैं
हम भरोसेमंद सेवा प्रदाताओं का उपयोग करते हैं, जो हमारी ओर से और केवल ऊपर बताए गए उद्देश्यों के लिए डेटा संसाधित करते हैं:
- Vercel Inc. (अमेरिका): वेबसाइट होस्टिंग और IP पते वाले सर्वर लॉग, जो सुरक्षा कारणों से थोड़े समय के लिए रखे जाते हैं;
- Supabase (EU में सर्वर, पेरिस): फ़ॉर्म से आई पूछताछ सहेजना;
- SMSAPI (पोलैंड): SMS कोड से फ़ोन सत्यापन, ग्राहक को धन्यवाद और अनुरोध सत्यापित होने के बाद कर्मचारियों को सूचनाएँ;
- Resend (अमेरिका) और Google (ईमेल): पूछताछ को रेस्टोरेंट के इनबॉक्स में भेजना;
- Google Ireland Ltd: Google Analytics, केवल आपकी सहमति के बाद।
यूरोप से बाहर डेटा का हस्तांतरण
कुछ सेवा प्रदाताओं का मुख्यालय अमेरिका में है। डेटा वहाँ EU-US Data Privacy Framework या यूरोपीय आयोग द्वारा अनुमोदित मानक संविदात्मक खंडों के आधार पर भेजा जाता है।
आरक्षण और बाहरी लिंक
टेबल आरक्षण Tableo सेवा पर होता है और स्टेक मेन्यू steQr सेवा पर। लिंक Google Maps, Instagram और Facebook पर भी ले जाते हैं। इन सेवाओं की अपनी गोपनीयता नीतियाँ हैं; वहाँ आप जो डेटा देते हैं, उसे वे अपनी शर्तों पर संसाधित करती हैं।
आपके अधिकार
आपको अधिकार है:
- अपने डेटा तक पहुँचने और उसकी प्रति प्राप्त करने का;
- ग़लत डेटा को सुधरवाने का;
- डेटा मिटवाने या उसके संसाधन को सीमित करवाने का;
- डेटा पोर्टेबिलिटी का;
- वैध हित के आधार पर होने वाले संसाधन पर आपत्ति करने का;
- किसी भी समय सहमति वापस लेने का, इससे पहले हुए संसाधन पर कोई प्रभाव डाले बिना;
- पोलैंड के व्यक्तिगत डेटा संरक्षण कार्यालय के अध्यक्ष (Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa) के पास शिकायत दर्ज करने का।
नीति में बदलाव
हम स्वचालित तरीक़े से निर्णय नहीं लेते और मेहमानों की प्रोफ़ाइलिंग नहीं करते। जब हम डेटा के उपयोग का तरीक़ा बदलेंगे, तो इस पेज और ऊपर दी गई तारीख़ को अपडेट करेंगे।