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Vigneti del Vulture · Basilicata · Italie
01
Une histoire dans le verre
Sensuale Moscato nous conduit à Venosa, en Basilicata, une terre également réputée pour Aglianico del Vulture. Ici, le premier rôle revient au Moscato aromatique, à la douceur et à une légère effervescence.
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Le producteur met en avant les sols d’origine volcanique et les collines de Venosa. Sensuale n’est pas un Asti piémontais, même s’il appartient à la même famille aromatique du Moscato. Il possède sa propre origine méridionale et la désignation Basilicata IGP.
Pressurage doux, vinification rapide et élevage en acier cherchent à préserver le parfum du raisin et des fruits. Son intérêt est ce caractère direct et odorant, non une longue histoire de fûts. Découvrez-le avec un dessert fruité ou un fromage de chèvre doux.
02
Caractère du vin
- Origine
- Basilicata, Italie
- Producteur
- Vigneti del Vulture
- Cépages
- Moscato Bianco
Arômes et saveurs
- pêche et abricot
- fleurs
- miel
- bulles fines
Idéal avec : les desserts, les fromages, l’apéritif.
03
Disponible chez Amarone
Prix et formats de service proviennent de la carte publique actuelle d’Amarone.
Sensuale Moscato