Een verhaal in het glas

Aris Riesling bekijkt een klassieke witte druif vanuit Osiecznica. Naast andere interpretaties richt de stille wijn aandacht op fruit zonder de aanwezigheid van belletjes.

Lees meer Verhaal inklappen

De producent noemt groene appel, citroenschil, witte bloemen en abrikoos. Dat zijn handvatten voor de eigen waarneming. Citrusfrisheid en rijper fruit brengen twee verschillende tonen samen in het portret van dezelfde druif.

Aris teelt op zandige kleiheuvels; Riesling is een belangrijk onderdeel van het assortiment. Een vergelijking met andere lokale witte wijnen opent vragen over plaats en druivenkeuze. Verschillende interpretaties delen één adres in het westen van Polen.

02