Історія в келиху

1954 на етикетці Paradiso нагадує про початок родинної виноробні. Primitivo створили до 60-річчя, поєднавши покоління з Cerignola та північною Puglia.

Читати далі Згорнути історію

Виробник називає околиці Cerignola джерелом винограду. Число вшановує тривалість роботи виноробні, а не рік урожаю в пляшці. Родинна пам’ять поєднується зі зміною окремих зборів.

Навколо 1954 виник проєкт Etichette d’Artista. Місцеві митці по-своєму переосмислюють пляшку та історію Paradiso. Розповідь триває поза винним підвалом, у діалозі з регіональним мистецтвом і краєвидом родинного Primitivo.

02

Характер вина

Походження: Puglia IGP, Італія
Виробник: Cantine Paradiso
Сорти: Primitivo

Аромат і смак

темні ягоди
слива
ваніль
дуб
оксамитова текстура

Найкраще до: яловичини, стейків, сирів.

03

Доступно в Amarone

750 ml · пляшка290 PLN

Ціни й формати подачі взято з актуального публічного меню Amarone.

04

Три найкращі поєднання

Три страви з актуального меню, що найкраще розкривають характер вина.

01

Formaggi e Salumi (на 2 особи)

Дошка сирів і м’ясних делікатесів: козячий сир, горгонзола, таледжо, пармська шинка, салямі пікканте, запечений ростбіф, сушені абрикоси та сливи, мед, волоський горіх

115 PLN 02

Tomahawk для компанії

Актуальне steak menu

03

Шоколадне суфле

Шоколадне суфле з ванільним морозивом і свіжими сезонними фруктами

32 PLN

Cantine Paradiso Primitivo 1954

Забронювати столик Повне меню