Crostini з ростбіфом
Класична брускета 3 шт., запечений ростбіф, рукола, хрінно-гірчичний соус, корнішони
Рекомендоване виноWinnica Aris Pinot Noirкелих 100 ml45 PLN
01 / 08
Закуски
Італійські закуски для початку.
01
Антипасті
41 PLN
Crostini з помідорами
Класична брускета 3 шт., подрібнений рожевий помідор, базилік, оливкова олія, часникова олія, сир пармезан
Тартар з яловичої вирізки (100 г / 200 г)
Яловича вирізка, нарізана вручну, жовток, пікулі, хліб
◇Рекомендоване виноCatena Malbecкелих 150 ml65 PLN→Carpaccio classico
Класичне карпачо з яловичої вирізки (130 г), сир пармезан, рукола, бальзамік, часникова олія, насіння соняшнику, хліб
Gamberi piccanti
Креветки 16/20 (8 шт.), смажені на оливковій олії, помідори чері, чилі, часник, біле вино, томатний соус, петрушка, хліб
◇Рекомендоване виноInvivo Sauvignon Blancкелих 150 ml56 PLN→Gamberi al vino bianco
Креветки 16/20 (8 шт.), смажені на оливковій олії, часник, вершкове масло, біле вино, петрушка, хліб
Formaggi e Salumi (на 2 особи)
Дошка сирів і м’ясних делікатесів: козячий сир, горгонзола, таледжо, пармська шинка, салямі пікканте, запечений ростбіф, сушені абрикоси та сливи, мед, волоський горіх
Тапас (на 3–4 особи)
Кростіні з помідорами (3 шт.), кростіні з пармською шинкою та карамелізованою грушею під соусом горгонзола (3 шт.), салямі пікканте, італійські оливки каламата, томлені помідори, сир таледжо, маринована міні-моцарела, гриссіні
◇Рекомендоване виноFrizziniкелих 120 ml19 PLN→