Spaghetti alla Bolognese
Соус болоньєзе, сир пармезан
04 / 08
Паста
Паста, ньокі та різото.
01
Паста
48 PLN
Tagliatelle alla Fiorentina
Яловича вирізка, білі гриби, сир горгонзола, сир пармезан, біле вино
◇Рекомендоване виноCatena Malbecкелих 150 ml65 PLN→Penne Primavera
Помідори чері, цукіні, шпинат, сир пармезан, часник, зелень петрушки, вершково-масляний соус
Penne Pizza Pi
Вершковий соус, курка, печериці, в’ялені томати, сир пармезан, зелень петрушки
Spaghetti alla Carbonara
Бекон, жовток, сир пармезан, вершки, перець
◇Рекомендоване виноCorte Giara Pinot Grigio delle Venezieкелих 150 ml35 PLN→Spaghetti allo Scoglio
Креветки 16/20 (4 шт.), вонголе, мідії, помідори чері, часник, петрушка, чилі, оливкова олія
◇Рекомендоване виноInvivo Sauvignon Blancкелих 150 ml56 PLN→Lasagne alla Bolognese
Соус болоньєзе, бешамель, моцарела fior di latte, сир пармезан, орегано, базилік
Gnocchi alla sorrentina
Рікота салата, томати San Marzano, помідори чері, сир пармезан, моцарела fior di latte, часник, орегано, базилік
Gnocchi all'assassina
Креветки 16/20 (6 шт.), бекон, цукіні, помідори чері, чилі, вершково-масляний соус
◇Рекомендоване виноGoose Bumpкелих 150 ml26 PLN→02
Різото
Risotto alla parmigiana
Яловичина, трюфелі, сир горгонзола, порей, сир пармезан, петрушка
