Spaghetti alla Bolognese
Ragù alla bolognese, Parmigiano
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Pasta
Pasta, gnocchi e risotti.
01
Pasta
48 PLN
Tagliatelle alla Fiorentina
Filetto di manzo, porcini, gorgonzola, Parmigiano, vino bianco
◇Vino consigliatoCatena Malbeccalice 150 ml65 PLN→Penne Primavera
Pomodorini, zucchine, spinaci, Parmigiano, aglio, prezzemolo, salsa al burro
Penne Pizza Pi
Salsa alla panna, pollo, funghi, pomodori secchi, Parmigiano, prezzemolo
Spaghetti alla Carbonara
Pancetta, tuorlo d'uovo, Parmigiano, panna, pepe
◇Vino consigliatoCorte Giara Pinot Grigio delle Veneziecalice 150 ml35 PLN→Spaghetti allo Scoglio
Gamberi 16/20 (4 pz.), vongole, cozze, pomodorini, aglio, prezzemolo, peperoncino, olio d'oliva
◇Vino consigliatoInvivo Sauvignon Blanccalice 150 ml56 PLN→Lasagne alla Bolognese
Ragù alla bolognese, besciamella, mozzarella fior di latte, Parmigiano, origano, basilico
Gnocchi alla sorrentina
Ricotta salata, pomodori San Marzano, pomodorini, Parmigiano, mozzarella fior di latte, aglio, origano, basilico
Gnocchi all'assassina
Gamberi 16/20 (6 pz.), pancetta, zucchine, pomodorini, peperoncino, salsa al burro
◇Vino consigliatoGoose Bumpcalice 150 ml26 PLN→02
Risotto
Risotto alla parmigiana
Manzo, tartufo, gorgonzola, porro, Parmigiano, prezzemolo
