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前菜
意式前菜,开启一餐。
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前菜
Crostini 配番茄
经典 bruschetta 3 块,切碎的覆盆子番茄、罗勒、橄榄油、蒜香油、帕玛森奶酪
Carpaccio classico
经典生牛里脊薄片(130 g)、帕玛森奶酪、芝麻菜、意大利香醋、蒜香油、葵花籽、面包
Gamberi piccanti
16/20 规格大虾(8 只)橄榄油煎制、樱桃番茄、辣椒、大蒜、白葡萄酒、番茄酱汁、欧芹、面包
◇推荐葡萄酒Invivo Sauvignon Blanc杯 150 ml56 PLN→Gamberi al vino bianco
16/20 规格大虾(8 只)橄榄油煎制、大蒜、黄油、白葡萄酒、欧芹、面包
Formaggi e Salumi(2 人份)
奶酪冷切拼盘:山羊奶酪、戈贡佐拉、塔雷吉欧、帕尔马火腿、辣味萨拉米、烤牛肉、杏干与西梅干、蜂蜜、核桃
Tapas(3–4 人份)
番茄 crostini(3 块)、帕尔马火腿焦糖梨配戈贡佐拉酱 crostini(3 块)、辣味萨拉米、意大利卡拉马塔橄榄、油封小番茄、塔雷吉欧奶酪、腌制迷你马苏里拉、意式面包棒
◇推荐葡萄酒Frizzini杯 120 ml19 PLN→