गिलास में कहानी

Combeval Grande Cuvée दक्षिण-पश्चिमी फ्रांस की विशिष्ट सफेद किस्म Gros Manseng पर केंद्रित है। इसका मूल Côtes-de-Gascogne है, Loire Valley नहीं।

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लेबल के पीछे LGI Wines है, जो 1999 में Carcassonne में स्थापित हुई और दक्षिणी फ्रांस की साझेदार वाइनरी के साथ काम करती है। मुख्यालय हर वाइन का मूल नहीं तय करता। Combeval, Gascony की अलग सुगंधित सफेद-किस्म परंपरा से जुड़ी है।

Gros Manseng पके फल को स्पष्ट अम्लता से जोड़ सकती है; इसलिए इस अर्ध-सूखी वाइन की कोमलता भारीपन नहीं होती। अधिक भरपूर, फल-प्रधान सफेद चाहने पर Combeval उपयोगी है, जो तेज स्वाद वाली चीज़ के साथ भी ताज़गी रख सकती है।

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