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LGI Languedoc Wines · Côtes-de-Gascogne IGP · France
01
Une histoire dans le verre
Combeval Grande Cuvée met Gros Manseng à l’honneur, un cépage blanc caractéristique du sud-ouest français. Son origine est Côtes-de-Gascogne, et non la Loire : une distinction importante pour comprendre son histoire.
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Derrière l’étiquette se trouve LGI Wines, fondée en 1999 à Carcassonne et partenaire de caves du sud de la France. Le siège de l’entreprise ne définit pas l’origine de chaque vin. Combeval appartient à la Gascogne et à sa tradition propre de blancs aromatiques.
Gros Manseng sait conjuguer fruit mûr et acidité marquée. La souplesse de ce demi-sec ne signifie donc pas lourdeur. Nous le proposons pour découvrir un blanc plus ample et fruité, capable de conserver de la fraîcheur auprès d’un fromage affirmé.
02
Caractère du vin
- Origine
- Côtes-de-Gascogne IGP, France
- Producteur
- LGI Languedoc Wines
- Cépages
- Gros Manseng
Arômes et saveurs
- agrumes
- fruits tropicaux
- fleurs
- miel
Idéal avec : les fromages, les salades, la volaille.
03
Disponible chez Amarone
Prix et formats de service proviennent de la carte publique actuelle d’Amarone.
Combeval Grande Cuvée