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LGI Languedoc Wines · Côtes-de-Gascogne IGP · Francia
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Una storia nel calice
Combeval Grande Cuvée mette al centro il Gros Manseng, vitigno bianco tipico del sud-ovest francese. La sua origine è Côtes-de-Gascogne, non la Loira: una distinzione importante per capirne la storia.
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Dietro l’etichetta c’è LGI Wines, fondata nel 1999 a Carcassonne e partner di cantine del sud della Francia. La sede dell’azienda non definisce l’origine di ogni vino. Combeval appartiene alla Guascogna e alla sua tradizione di bianchi aromatici.
Il Gros Manseng sa unire frutto maturo e acidità marcata. La morbidezza di questo demi-sec non significa quindi pesantezza. Lo proponiamo per scoprire un bianco più ampio e fruttato, capace di mantenere freschezza accanto a un formaggio deciso.
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Carattere del vino
- Provenienza
- Côtes-de-Gascogne IGP, Francia
- Produttore
- LGI Languedoc Wines
- Vitigni
- Gros Manseng
Profumo e gusto
- agrumi
- frutta tropicale
- fiori
- miele
Ideale con: i formaggi, le insalate, il pollame.
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Disponibile da Amarone
Prezzi e formati di servizio provengono dal menu pubblico attuale di Amarone.
Combeval Grande Cuvée