गिलास में कहानी

Joachim Flick Riesling Classic का मूल Rheingau है, Mosel नहीं। निर्माता Wicker और Hochheim के आसपास का फल मिलाकर अधिक गोल, सुंदर Riesling बनाता है।

और पढ़ें कहानी समेटें

निर्माता की बताई चूना-पत्थर और marl मिट्टियाँ Mosel की स्लेट से अलग हैं। Classic संपदा की शुरुआती श्रृंखला में है, किसी प्रसिद्ध एकल भूखंड का दावा नहीं। केवल एक उपनाम होने से दूसरी प्रतिष्ठित वाइन का इतिहास इस पर नहीं लगाना चाहिए।

निर्माता फल, अम्लता और हल्की मिठास के संतुलन पर जोर देता है। Riesling Classic कठोर हुए बिना ताज़ा रह सकती है। Amarone में इसे मछली या पोल्ट्री के साथ सुझाते हैं, जब अंत अधिक कोमल चाहिए।

02