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Bodegas Olarra · Rioja · Espagne
01
Une histoire dans le verre
Cerro Añón reprend la tradition de Rioja d’associer des vins de lieux différents. Bodegas Olarra recherche une expression commune à travers la diversité des vignobles et des sols.
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Olarra naît en 1973 aux abords de Logroño. Son bâtiment, conçu par Juan Antonio Ridruejo, est souvent appelé la cathédrale de Rioja. Son architecture spectaculaire répond aussi aux besoins pratiques de la vinification.
Pour Cerro Añón, le producteur souligne la sélection de raisins de zones, sols et vignobles variés. Le caractère résulte de leur association attentive. La gamme invite à considérer le vin comme un ensemble d’éléments choisis pour fonctionner dans la même bouteille.
02
Caractère du vin
- Origine
- Rioja, Espagne
- Producteur
- Bodegas Olarra
Arômes et saveurs
- fruits rouges
- prune
- épices
- vanille
- bois de chêne
Idéal avec : le bœuf, les steaks, l’agneau.
03
Disponible chez Amarone
Prix et formats de service proviennent de la carte publique actuelle d’Amarone.
Cerro Añón Rioja