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Dr. Loosen · Mosel · Allemagne
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Une histoire dans le verre
Dr. Loosen Riesling Sekt Brut révèle la face effervescente de la Moselle. Le Riesling conserve son énergie citronnée, tandis que la fermentation traditionnelle en bouteille lui donne une expression différente du vin tranquille.
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Le domaine Dr. Loosen appartient à la même famille depuis plus de deux siècles et est dirigé par Ernst Loosen depuis 1988. Le Riesling et les coteaux d’ardoise de la Moselle centrale définissent son ancrage régional. Le Sekt prolonge cette même exploration du cépage.
Fermentation traditionnelle en bouteille et élevage sur lies associent fraîcheur du Riesling et bulles fines. Ce Brut convient particulièrement à l’apéritif et aux fruits de mer : une voie singulière pour découvrir autre chose que le cava ou le champagne.
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Caractère du vin
- Origine
- Mosel, Allemagne
- Producteur
- Dr. Loosen
- Cépages
- Riesling
Arômes et saveurs
- agrumes
- pêche et abricot
- minéralité
- bulles fines
Idéal avec : l’apéritif, les fruits de mer, le poisson.
03
Disponible chez Amarone
Prix et formats de service proviennent de la carte publique actuelle d’Amarone.
Dr. Loosen Riesling Sekt Brut