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Domodo · Apulia · Italia
01
Una storia nel calice
Domodo Rosso porta alla tavola quotidiana della Puglia. Primitivo e Negroamaro aprono una porta sulla tradizione regionale dei blend incentrati sul frutto.
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Un importatore diretto presenta il Rosso Amabile come un’unione pugliese di Primitivo e Negroamaro. La storia poggia sui vitigni locali e sul loro posto a tavola, senza inventargli un castello o una parcella famosa.
La linea si inserisce nella tradizione cooperativa di San Marzano di San Giuseppe. Viticoltori che lavorano insieme hanno sviluppato un proprio imbottigliamento e il contatto diretto con i clienti. Più aziende contribuiscono così a una collezione comune del Sud Italia.
02
Carattere del vino
- Provenienza
- Apulia, Italia
- Produttore
- Domodo
- Vitigni
- Primitivo, Negroamaro
Profumo e gusto
- frutti neri
- prugna
- erbe fresche
- struttura vellutata
Ideale con: la pizza, il maiale, i formaggi.
03
Disponibile da Amarone
Prezzi e formati di servizio provengono dal menu pubblico attuale di Amarone.
Domodo Rosso