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Domodo · Apulia · Italia
01
Una historia en la copa
Domodo Rosso lleva a la mesa cotidiana de Apulia. Primitivo y Negroamaro abren una puerta a la tradición regional de los ensamblajes centrados en la fruta.
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Un importador directo presenta el Rosso Amabile como una unión de Primitivo y Negroamaro de Apulia. La historia descansa en las variedades locales y en su lugar en la mesa, sin inventarle un castillo ni una parcela famosa.
La línea se inscribe en la tradición cooperativa de San Marzano di San Giuseppe. Viticultores que trabajan juntos han desarrollado su propio embotellado y el contacto directo con los clientes. Varias explotaciones contribuyen así a una colección común del sur de Italia.
02
Carácter del vino
- Origen
- Apulia, Italia
- Productor
- Domodo
- Variedades
- Primitivo, Negroamaro
Aroma y sabor
- frutos negros
- ciruela
- hierbas frescas
- textura aterciopelada
Ideal con: la pizza, el cerdo, los quesos.
03
Disponible en Amarone
Los precios y formatos de servicio proceden de la carta pública actual de Amarone.
Domodo Rosso