Príbeh v pohári

Aris Solaris pripomína význam novších odolných odrôd v Poľsku. V Osiecznica patrí k základným výsadbám spojeným s rozvojom miestnych bielych vín.

Čítať ďalej Zbaliť príbeh

Aris opisuje Solaris ako odolný voči chorobám a mrazu, s výrazným ovocným prejavom. Výber odrody reaguje na pestovateľské podmienky. Rozhodnutia sa začínajú vo vinohrade, kým neskoršia práca v pivnici utvorí konečný štýl.

Solaris sa pri Aris objavoval ako odrodové víno a prispieva aj do zmesí. Skorší opis samostatnej etikety uvádzal broskyňu, hrušku, citrusy a biele kvety. Toto vodidlo ponecháva priestor jednotlivým zberom a približuje dnešnú vinársku identitu Osiecznica.

02