Історія в келиху

Aris Solaris нагадує про важливість нових стійких сортів для Польщі. В Osiecznica він належить до основних насаджень місцевого білого виноробства.

Читати далі Згорнути історію

Aris описує Solaris як стійкий до хвороб і морозу, з виразною фруктовістю. Вибір сорту відповідає умовам вирощування. Рішення починаються серед лоз, а згодом робота у винному підвалі формує остаточний стиль.

Solaris з’являвся в Aris як сортове вино й бере участь у купажах. Раніший опис окремої етикетки називав персик, грушу, цитруси й білі квіти. Цей орієнтир залишає місце окремим урожаям і показує сучасну винну ідентичність Osiecznica.

02

Характер вина

Походження: Osiecznica, Lubuskie, Польща
Виробник: Winnica Aris
Сорти: Solaris

Аромат і смак

персик і абрикос
тропічні фрукти
квіти
мед

Найкраще до: сирів, десертів, птиці.

03

Доступно в Amarone

100 ml · келих35 PLN

750 ml · пляшка250 PLN

Ціни й формати подачі взято з актуального публічного меню Amarone.

04

Три найкращі поєднання

Три страви з актуального меню, що найкраще розкривають характер вина.

01

Formaggi e Salumi (на 2 особи)

Дошка сирів і м’ясних делікатесів: козячий сир, горгонзола, таледжо, пармська шинка, салямі пікканте, запечений ростбіф, сушені абрикоси та сливи, мед, волоський горіх

115 PLN 02

Pizza Quattro Formaggi

Томатний соус San Marzano, моцарела fior di latte, горгонзола, брі, пармезан

52 PLN 03

Panna cotta

Класичний італійський десерт на основі вершків, малиновий мус, сезонні фрукти

24 PLN

Winnica Aris Solaris

Забронювати столик Повне меню