Amarone Italian Food & STEAK
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Tufarello Nero di Troia

Vigneti del Vulture · Puglia IGT · Italien

01

Geschichte im Glas

Tufarello führt zu Nero di Troia in Nord-Puglia zwischen Bari und Foggia. Der Erzeuger nennt sandige Tonböden und Brisen von der Adria.

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In Fantinis Kollektion erscheint Tufarello bei Vigneti del Vulture, während die geografische Herkunft des Weins nach Puglia führt. Produktfamilie und Traubenherkunft sind zu unterscheiden. Puglia und Nero di Troia bleiben die sichersten Orientierungspunkte.

Der polnische Importeur beschreibt dunkle Frucht, einen kirschbetonten Duft und geschmeidige Tannine. Die Sorte lässt sich so eigenständig kennenlernen. Zugleich zeigt Tufarello die Vielfalt einer Region, in der mehrere rote Rebsorten ihren eigenen Platz behalten.

02

Charakter des Weins

Herkunft
Puglia IGT, Italien
Erzeuger
Vigneti del Vulture
Rebsorten
Nero di Troia

Duft und Geschmack

  • dunkle Früchte
  • Pflaume
  • Gewürze
  • klare Struktur

Passt zu: Pasta, Rindfleisch, Käse.

03

Im Amarone erhältlich

150 ml · Glas30 PLN
750 ml · Flasche150 PLN

Preise und Ausschankformen stammen aus der aktuellen öffentlichen Amarone-Karte.

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Drei beste Begleiter

Drei Gerichte aus unserer aktuellen Karte, die den Charakter dieses Weins besonders gut zeigen.

Tufarello Nero di Troia