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Domodo · Apulia · Italia
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Una storia nel calice
Da Amarone, Domodo Bianco è un bianco da tavola condivisa, servito al calice o in caraffa. Il suo contesto pugliese si unisce a un’idea italiana semplice: il vino accompagna i piatti.
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La Puglia occupa il sud-est dell’Italia, tra Adriatico e Ionio. Spesso associata al Primitivo rosso, porta anche un lato più leggero nella nostra carta. Domodo Bianco si adatta ai piatti leggeri e alle cene dedicate alla condivisione dei sapori.
La sua storia si svolge a tavola più che attorno a un’annata da collezione. Un calice accompagna un piatto, mentre una caraffa si condivide con gli antipasti. Il suo profilo fresco e fruttato si sposa con questo modo informale di servire il vino.
02
Carattere del vino
- Provenienza
- Apulia, Italia
- Produttore
- Domodo
Profumo e gusto
- agrumi
- mela e pera
- acidità fresca
Ideale con: le insalate, la pasta, la pizza.
03
Disponibile da Amarone
Prezzi e formati di servizio provengono dal menu pubblico attuale di Amarone.
Domodo Bianco