Une histoire dans le verre

Chez Amarone, Domodo Bianco est un blanc de table partagée, servi au verre ou en carafe. Son contexte des Pouilles rejoint une idée italienne simple : le vin accompagne les plats.

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Les Pouilles occupent le sud-est de l’Italie, entre Adriatique et mer Ionienne. Souvent associées au Primitivo rouge, elles apportent aussi une facette plus légère à notre carte. Domodo Bianco convient aux plats légers et aux dîners consacrés au partage des saveurs.

Son histoire se déroule à table plutôt qu’autour d’un millésime de collection. Un verre accompagne un plat, tandis qu’une carafe se partage avec des entrées. Son profil frais et fruité correspond à cette manière décontractée de servir le vin.

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