Príbeh v pohári

Domodo Bianco je v Amarone biele víno k spoločnému stolu, podávané po pohároch aj v karafe. Jeho apulské zázemie zodpovedá jednoduchej talianskej myšlienke: víno sprevádza jedlo.

Čítať ďalej Zbaliť príbeh

Apúlia leží na juhovýchode Talianska medzi Jadranským a Iónskym morom. Často sa spája s červeným Primitivom, na našej karte však ukazuje aj ľahšiu stránku. Domodo Bianco sa hodí k ľahkým jedlám a večeriam so zdieľaním chutí.

Jeho príbeh sa odohráva pri stole, nie okolo zberateľského ročníka. Pohár doplní jedno jedlo, karafa sa ľahko zdieľa k predjedlám. Svieži ovocný profil sa k tomuto neformálnemu spôsobu podávania dobre hodí.

02