Whistling Duck Shiraz

Francesco और Elisabetta Calabria इटली से New South Wales के Griffith आए। वाइन पहले खेत के काम के बाद पारिवारिक भोजन में थी, फिर स्थानीय यूरोपीय प्रवासी समुदाय तक पहुँची। अगली पीढ़ियों ने व्यवसाय आगे बढ़ाया।

आयातक रसभरी, आलूबुखारा, काली मिर्च और मसालों के साथ मुलायम टैनिन बताता है। रसदार फल और मसालेदार पृष्ठभूमि Shiraz की ऑस्ट्रेलियाई व्याख्या देते हैं, बिना किसी अप्रमाणित एकल अंगूरबाग की कहानी जोड़े।