Geschichte im Glas

Whistling Duck Shiraz gehört zu Calabria Family Wines, einem australischen Familienbetrieb mit italienischen Wurzeln. Seine Geschichte begann mit Wein für das eigene Familienleben.

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Francesco und Elisabetta Calabria kamen aus Italien nach Griffith in New South Wales. Wein begleitete zunächst Familienmahlzeiten nach der Feldarbeit, später auch die örtliche europäische Einwanderergemeinschaft. Nachfolgende Generationen entwickelten den Betrieb weiter.

Der Importeur beschreibt Whistling Duck Shiraz mit Himbeere, Pflaume, Pfeffer und Gewürzen sowie weichen Tanninen. Saftige Frucht und würziger Hintergrund eröffnen eine australische Lesart der Sorte, ohne eine unbelegte Geschichte einer einzelnen Lage vorauszusetzen.

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