Whistling Duck Shiraz

Francesco y Elisabetta Calabria llegan desde Italia y se establecen en Griffith, en Nueva Gales del Sur. Al principio el vino acompaña las comidas tras el trabajo en el campo y después llega a la comunidad local de inmigrantes europeos. Las generaciones siguientes hacen crecer la empresa.

El importador describe frambuesa, ciruela, pimienta y especias, con taninos suaves. Una fruta jugosa y un fondo especiado permiten descubrir esta lectura australiana del Shiraz sin atribuirle una historia de viñedo único no acreditada.