Een verhaal in het glas

Whistling Duck Shiraz behoort tot Calabria Family Wines, een Australisch familiebedrijf met Italiaanse wortels. Het verhaal begon met wijn voor het eigen gezinsleven.

Lees meer Verhaal inklappen

Francesco en Elisabetta Calabria kwamen uit Italië naar Griffith, New South Wales. Wijn begeleidde eerst familiemaaltijden na het veldwerk en bereikte later de lokale Europese immigrantengemeenschap. Volgende generaties bouwden het bedrijf verder uit.

De importeur beschrijft framboos, pruim, peper en kruiden met zachte tannines. Sappig fruit tegen een kruidige achtergrond vormt een Australische interpretatie van Shiraz, zonder dat daarvoor een onbewezen verhaal over één specifieke wijngaard nodig is.

02