← Späť na vínnu kartu San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria
San Marzano · Primitivo di Manduria, Apulia · Taliansko
01
Príbeh v pohári
Sessantanni znamená 60 rokov a tu odkazuje na staré kry. San Marzano venuje Primitivo dedičstvu pestovania alberello v okolí Manduria.
Čítať ďalej Zbaliť príbeh
Producent uvádza vinič starý najmenej 60 rokov, vedený tradičným apúlskym spôsobom alberello. Názov označuje vek krov, nie dobu skladovania fľaše. Ide o uchovanie poľnohospodárskeho dedičstva a vedomostí práce so starým viničom.
San Marzano začínalo s 19 pestovateľmi; firemná chronológia uvádza príchod Sessantanni v roku 2000. Víno prepája družstevné začiatky s kultúrnym významom Primitivo. Odovzdávaná forma pestovania sa stáva témou súčasnej etikety.
02
Charakter vína
- Pôvod
- Primitivo di Manduria, Apulia, Taliansko
- Výrobca
- San Marzano
- Odrody
- Primitivo
Vôňa a chuť
- tmavé ovocie
- slivka
- korenie
- kakao
- vanilka
Najlepšie k: hovädziemu, steakom, syrom.
03
Dostupné v Amarone
Ceny a spôsoby podávania pochádzajú z aktuálneho verejného menu Amarone.
San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria