← Назад к винной карте Les Roches Blanches Vouvray Demi-Sec 2022
Vouvray, Vallée de la Loire · Франция
01
История в бокале
Les Roches Blanches Vouvray Demi-Sec ведёт к Loire и светлому известняку tuffeau. В Chenin Blanc деликатная сладость встречает свежесть, не превращаясь в тяжёлый десертный стиль.
Читать дальше Свернуть историю
Vouvray стало аппелласьоном в 1936 году. Склоны над Loire и погреба в бывших каменоломнях определяют пейзаж. Та же порода давала строительный камень и естественно прохладные помещения для хранения вина.
Demi-Sec — одна из местных форм Chenin Blanc рядом с сухими, сладкими и игристыми винами. Интерес заключается в соотношении зрелого плода и кислотности. Оно позволяет сопровождать сливочные соусы, сохраняя свежесть за столом.
02
Характер вина
- Происхождение
- Vouvray, Vallée de la Loire, Франция
- Сорта
- Chenin Blanc
Аромат и вкус
- яблоко и груша
- персик и абрикос
- мёд
- минеральность
Лучше всего к: рыбе, птице, сырам.
03
Доступно в Amarone
Цены и варианты подачи взяты из актуального публичного меню Amarone.
Les Roches Blanches Vouvray Demi-Sec 2022