← Späť na vínnu kartu Les Roches Blanches Vouvray Demi-Sec 2022
Vouvray, Vallée de la Loire · Francúzsko
01
Príbeh v pohári
Les Roches Blanches Vouvray Demi-Sec vedie k Loire a jej svetlému vápencu tuffeau. V tejto podobe Chenin Blanc sa jemná sladkosť stretáva so sviežosťou bez ťažkého dezertného dojmu.
Čítať ďalej Zbaliť príbeh
Vouvray získalo štatút apelácie v roku 1936. Jeho krajinu tvoria svahy nad Loirou a pivnice vyhĺbené v bývalých lomoch. Rovnaká skala poskytovala stavebný kameň aj prirodzene chladné priestory na uchovávanie vína.
Demi-Sec je jednou z miestnych podôb Cheninu popri suchých, sladkých a šumivých vínach. Zaujímavé je napätie medzi zrelým ovocím a kyselinou. Vďaka nemu môže víno sprevádzať krémové omáčky a pritom zostať pri stole svieže.
02
Charakter vína
- Pôvod
- Vouvray, Vallée de la Loire, Francúzsko
- Odrody
- Chenin Blanc
Vôňa a chuť
- jablko a hruška
- broskyňa a marhuľa
- med
- minerálnosť
Najlepšie k: rybám, hydine, syrom.
03
Dostupné v Amarone
Ceny a spôsoby podávania pochádzajú z aktuálneho verejného menu Amarone.
Les Roches Blanches Vouvray Demi-Sec 2022