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L'Escargot

LGI Languedoc Wines · Côtes-de-Gascogne IGP · 法国

01

杯中的故事

LGI Wines 的 L’Escargot 来自 Côtes-de-Gascogne。法语名字意为“蜗牛”,酒中是清新 Colombard 与 Sauvignon Blanc 混酿,而非长期橡木陈年的厚重白酒。

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法国西南 Gascony 有深厚白葡萄传统。Colombard 长期也与 Armagnac 生产相连,如今在芳香静止酒中承担另一角色。在 L’Escargot 中,它与 Sauvignon Blanc 构成柑橘草本方向。

LGI 位于 Carcassonne,却与法国南部多个地区合作,因此不能把公司名称当成本款产区。L’Escargot 以活泼清新陪伴鱼和轻前菜,而非主导餐桌的奶油风格。

02

葡萄酒风格

产地
Côtes-de-Gascogne IGP, 法国
生产者
LGI Languedoc Wines
葡萄品种
Sauvignon Blanc, Colombard

香气与口感

  • 柑橘
  • 新鲜香草
  • 矿物感
  • 清爽酸度

适合搭配: 海鲜, 鱼类, 沙拉.

03

Amarone 供应方式

150 ml · 杯26 PLN
750 ml · 瓶120 PLN

价格与杯型来自 Amarone 当前公开菜单。

04

三款最佳搭配

我们从当前菜单中选出三道最能展现这款酒风格的菜品。

L'Escargot