← Volver a la carta de vinos L'Escargot
LGI Languedoc Wines · Côtes-de-Gascogne IGP · Francia
01
Una historia en la copa
L’Escargot de LGI Wines procede de Côtes-de-Gascogne. Tras este nombre francés hay un ensamblaje fresco de Colombard y Sauvignon Blanc, en lugar de un blanco pesado largamente criado en madera.
Leer más Ocultar la historia
Gascuña, en el suroeste de Francia, tiene una fuerte tradición de variedades blancas. El Colombard, durante mucho tiempo ligado también al Armagnac, ha encontrado otra expresión en los vinos tranquilos aromáticos. Con el Sauvignon Blanc toma aquí una dirección cítrica y herbácea.
LGI tiene su sede en Carcasona, pero trabaja con varias regiones meridionales. El nombre de la empresa no debe, por tanto, sustituir a la denominación del vino. L’Escargot ofrece una frescura viva con pescados y entrantes ligeros más que un estilo cremoso dominante.
02
Carácter del vino
- Origen
- Côtes-de-Gascogne IGP, Francia
- Productor
- LGI Languedoc Wines
- Variedades
- Sauvignon Blanc, Colombard
Aroma y sabor
- cítricos
- hierbas frescas
- mineralidad
- acidez fresca
Ideal con: el marisco, el pescado, las ensaladas.
03
Disponible en Amarone
Los precios y formatos de servicio proceden de la carta pública actual de Amarone.
L'Escargot