Příběh ve sklenici

Don Pablo Ruby představuje přímý styl portugalské tradice portského. Ruby odkazuje k uchování sytě červené barvy a mladistvého ovoce.

Číst dál Sbalit příběh

V klasifikaci Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto má Ruby uchovávat barvu, ovoce a strukturu mladého vína. Tento záměr vede jeho cestu před lahvováním a pomáhá pochopit kategorii.

Oficiální popis zdůrazňuje čerstvé tmavé ovoce a výrazné třísloviny. Kakao a sýry nabízejí zajímavé protějšky. Don Pablo lze poznávat tímto jazykem stylu, s pozorností ke vztahu sladkosti, kyselosti a ovoce.

02

Charakter vína

Původ: Douro / Porto, Portugalsko
Výrobce: C. da Silva Vinhos
Odrůdy: Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Vůně a chuť