← Volver a la carta de vinos Elibo Alazani Valley White Semi-Sweet
Elibo / Georgian Wines & Spirits · Kakheti, Alazani Valley · Georgia
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Una historia en la copa
Elibo Alazani Valley White Semi-Sweet presenta una cara más dulce del vino georgiano. El nombre remite al valle del Alazani, en Kajetia; Semi-Sweet indica el estilo semidulce buscado.
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Kajetia se encuentra en el este de Georgia. Los valles del Alazani y del Iori son sus principales cuencas vitícolas, en una cultura muy ligada a las variedades locales. Este origen merece descubrirse por sí mismo, con independencia del Chardonnay o del Pinot Grigio.
Elibo prima una fruta accesible y el dulzor. No debe asociarse automáticamente a un vino ámbar o fermentado en qvevri: estas tradiciones no afectan a todas las etiquetas georgianas. Aquí encaja con quien prefiere un dulzor delicado a un final claramente seco.
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Carácter del vino
- Origen
- Kakheti, Alazani Valley, Georgia
- Productor
- Elibo / Georgian Wines & Spirits
Aroma y sabor
- cítricos
- melocotón y albaricoque
- flores
- acidez fresca
Ideal con: el aperitivo, los quesos, las ensaladas.
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Disponible en Amarone
Los precios y formatos de servicio proceden de la carta pública actual de Amarone.
Elibo Alazani Valley White Semi-Sweet