Історія в келиху

Elibo Alazani Valley White Semi-Sweet показує м’якшу сторону грузинського вина. Назва веде до долини Alazani в Kakheti, а Semi-Sweet визначає задуманий стиль.

Читати далі Згорнути історію

Kakheti лежить на сході Грузії; долини Alazani й Iori є головними місцями вирощування. Місцева культура тісно пов’язана з автохтонними сортами. Це окремий світ порівняно з французьким Chardonnay чи італійським Pinot Grigio.

Elibo підкреслює доступну фруктовість і м’якість. Його не слід автоматично називати бурштиновим чи збродженим у qvevri: ці традиції не стосуються кожної грузинської етикетки. В Amarone це вибір для гостей, які віддають перевагу делікатній солодкості.

02