Chunky Red Zinfandel

Takis Soldatos और Mario Calzolari ने कई इतालवी क्षेत्रों की वाइन से Mare Magnum शुरू किया। इसकी साझा कड़ी अंतरराष्ट्रीय सहयोग है, कोई एक संपदा नहीं। फिर भी Chunky का स्पष्ट मूल Puglia है; Zinfandel यहाँ कैलिफोर्निया के अंगूरबाग का संकेत नहीं।

निर्माता गहरे फल, ओक, वनीला और मुलेठी का वर्णन करता है। अमेरिकी ओक शैली का जानबूझकर चुना हिस्सा है। यह भरपूर रेड वाइन एक सौंदर्यपरक चुनाव भी दिखाती है, जिसके फल और बनावट को तीव्र स्वाद वाले भोजन के साथ समझा जा सकता है।