Amarone Italian Food & STEAK
UK
+48 68 327 01 67
Пляшка вина Chunky Red Zinfandel ← Назад до винної карти

Chunky Red Zinfandel

Mare Magnum · Puglia IGT · Італія

01

Історія в келиху

Chunky Red Zinfandel належить до апулійського світу Mare Magnum. Міжнародна команда зосереджується тут на південноіталійському плоді та виразній присутності дуба.

Читати далі Згорнути історію

Takis Soldatos і Mario Calzolari заснували Mare Magnum, почавши з вин кількох італійських регіонів. Їх поєднує міжнародна співпраця, а не один маєток. Водночас Chunky має чітке походження: Puglia. Zinfandel тут не означає каліфорнійський виноградник.

Виробник називає темні плоди, дуб, ваніль і лакрицю. Американський дуб є свідомою частиною стилю. Повне червоне вино розповідає також про естетичний вибір, фруктовість і текстуру якого можна простежити біля страв із виразним смаком.

02

Характер вина

Походження
Puglia IGT, Італія
Виробник
Mare Magnum
Сорти
Zinfandel

Аромат і смак

  • темні ягоди
  • слива
  • ваніль
  • дуб
  • какао

Найкраще до: яловичини, стейків, сирів.

03

Доступно в Amarone

150 ml · келих43 PLN
750 ml · пляшка220 PLN

Ціни й формати подачі взято з актуального публічного меню Amarone.

04

Три найкращі поєднання

Три страви з актуального меню, що найкраще розкривають характер вина.

Chunky Red Zinfandel