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San Marzano · Salento, Apulia · इटली
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गिलास में कहानी
Il Pumo का नाम Puglia की बालकनियों और सीढ़ियों के सिरेमिक आभूषण से आया है। San Marzano इस प्रचुरता के प्रतीक को Salento के Primitivo से जोड़ता है।
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pumo सदियों से Puglia की रेलिंग और प्रवेश-द्वार सजाता है। निर्माता इसे प्रकृति की उदारता मानता है, उसी परिदृश्य की मिट्टी से बना जिसमें बेलें उगती हैं। नाम वाइन को स्थानीय वास्तुकला और शिल्प से जोड़ता है।
यह Primitivo, Salento में San Marzano के आसपास से आती है। दस्तावेज़ गर्म स्थान और पतली, पथरीली चिकनी मिट्टी बताते हैं। स्टील में परिपक्वता फल को केंद्र में रखती है: आलूबुखारा और चेरी भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियों की पृष्ठभूमि से मिलते हैं।
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वाइन का चरित्र
- उत्पत्ति
- Salento, Apulia, इटली
- निर्माता
- San Marzano
- अंगूर
- Primitivo
सुगंध और स्वाद
- लाल फल
- आलूबुखारा
- ताज़ी जड़ी-बूटियाँ
- मखमली बनावट
इसके साथ श्रेष्ठ: पास्ता, बीफ़, चीज़.
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Amarone में उपलब्ध
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San Marzano Il Pumo Primitivo