Historia w kieliszku

Il Pumo zawdzięcza nazwę ceramicznej ozdobie apulijskich balkonów i schodów. San Marzano przenosi ten miejscowy znak obfitości na etykietę Primitivo, łącząc kulturę codziennego otoczenia z winem pochodzącym z Salento.

Czytaj więcej Zwiń historię

Pumo od stuleci zdobiło balustrady i wejścia w Apulii. Producent odczytuje je jako symbol hojności natury, wykonany z gliny związanej z tym samym krajobrazem co winnice. Dzięki temu nazwa nie jest przypadkową ozdobą: odsyła do przedmiotu, który można zobaczyć w miejscowej architekturze i rzemiośle regionu.

Primitivo tej linii pochodzi z okolic San Marzano w Salento. Karta wina opisuje ciepłe stanowiska i cienkie, gliniaste gleby z kamieniami. Owoc pozostaje w centrum zamysłu, a dojrzewanie odbywa się w stali. To bezpośrednia odsłona odmiany: śliwki i wiśnie spotykają ziołowe tło, przywołujące śródziemnomorską roślinność otaczającą południowowłoskie winnice.

02