Amarone Italian Food & STEAK
NL
+48 68 327 01 67
Fles Allegrini Amarone della Valpolicella Classico ← Terug naar de wijnkaart

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

Allegrini · Valpolicella Classico, Veneto · Italië

01

Een verhaal in het glas

Allegrini Amarone verbindt de heuvels van Valpolicella Classica met familiekennis en het geduld van appassimento: geselecteerde druiven drogen langzaam na de oogst.

Lees meer Verhaal inklappen

Giovanni Allegrini hielp vanaf de jaren 1960 de plaatselijke wijnbouw vernieuwen door teelt en druivenselectie. Classica omvat vijf gemeenten tussen Verona, het Gardameer en de Lessini-bergen in westelijk Veneto.

In de fruttaio verliezen de druiven vóór de gisting water. Allegrini combineert Corvina, Corvinone, Rondinella en Oseleta, met behoud van herkenbaar fruit binnen de intensiteit van deze regionale traditie.

02

Karakter van de wijn

Herkomst
Valpolicella Classico, Veneto, Italië
Producent
Allegrini
Druiven
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Geur en smaak

  • donker fruit
  • pruim
  • specerijen
  • cacao
  • duidelijke structuur

Past bij: rundvlees, steaks, kaas.

03

Verkrijgbaar bij Amarone

750 ml · fles620 PLN

Prijzen en schenkopties komen uit de actuele openbare kaart van Amarone.

04

Drie beste combinaties

Drie gerechten uit onze actuele kaart die het karakter van deze wijn het mooist laten zien.

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico