← Назад к винной карте La Roncaia Eclisse
La Roncaia · Friuli Colli Orientali · Италия
01
История в бокале
La Roncaia Eclisse соединяет Sauvignon с Picolit, особенно связанным с Friuli. История Picolit здесь выходит за пределы сладких десертных вин.
Читать дальше Свернуть историю
На мергелевых почвах Friuli Colli Orientali сорта созревают в собственном темпе. Производитель собирает и сбраживает их отдельно перед купажированием. Sauvignon добавляет ароматической чёткости, Picolit — более богатого фруктового измерения.
Работа включает сталь, дуб Allier и контакт с тонким осадком для сложности. Это больше, чем лёгкий травянистый Sauvignon. Eclisse уместно для блюд, которым нужно белое с выразительной текстурой и длительным, собранным присутствием.
02
Характер вина
- Происхождение
- Friuli Colli Orientali, Италия
- Производитель
- La Roncaia
- Сорта
- Sauvignon Blanc, Picolit
Аромат и вкус
- персик и абрикос
- цветы
- свежие травы
- минеральность
Лучше всего к: морепродуктам, рыбе, ризотто.
03
Доступно в Amarone
Цены и варианты подачи взяты из актуального публичного меню Amarone.
La Roncaia Eclisse