← Назад до винної карти La Roncaia Eclisse
La Roncaia · Friuli Colli Orientali · Італія
01
Історія в келиху
La Roncaia Eclisse поєднує Sauvignon із Picolit, особливо пов’язаним із Friuli. Історія Picolit тут виходить за межі солодких десертних вин.
Читати далі Згорнути історію
На мергелевих ґрунтах Friuli Colli Orientali сорти достигають у власному темпі. Виробник збирає і зброджує їх окремо перед купажуванням. Sauvignon додає ароматичної чіткості, Picolit — багатшого фруктового виміру.
Робота включає сталь, дуб Allier і контакт із тонким осадом для складності. Це більше, ніж легкий трав’янистий Sauvignon. Eclisse доречне для страв, яким потрібне біле з виразнішою текстурою та тривалішою, зібраною присутністю.
02
Характер вина
- Походження
- Friuli Colli Orientali, Італія
- Виробник
- La Roncaia
- Сорти
- Sauvignon Blanc, Picolit
Аромат і смак
- персик і абрикос
- квіти
- свіжі трави
- мінеральність
Найкраще до: морепродуктів, риби, ризото.
03
Доступно в Amarone
Ціни й формати подачі взято з актуального публічного меню Amarone.
La Roncaia Eclisse